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黄芥末酱和蜂蜜芥末酱的配料不同。黄芥末酱使用细磨的黄芥末种子以及着色香料姜黄,与醋和水混合,有时还加入其他一些温和的调料,制成厚厚的可挤压调味汁。因为它的醇香,黄芥末是一种多用途的产品,就像热狗和汉堡一样,它被混合成调料,烧烤酱和腌泡汁。蜂蜜芥末是蜂蜜和芥末的混合物。这通常是一对一的比例,但可以根据个人的口味进行调整。